Am Liuyang-Fluss, ein Krabbenfest
In Liuyang bedeutet das Überspringen eines Krebsfestes, die Seele einer Sommernacht zu verpassen.
Die beste Krebssaison in Liuyang dauert von April bis August. Die besten Krebse kommen von Juni bis August, wenn das Fleisch am vollen ist.Krebse werden zu erschwinglicheren Preisen weit verbreitet.
Als die Sonne untergeht und sich die Luft mit dem Duft von Knoblauch und Chili füllt, wird die Nacht lebendig. "Gehen wir ein paar scharfe Krebse schnappen!" Diese Einladung ist die tiefste Hommage an die JahreszeitGenau wie dieLiuyang Mandarin FeuerwerkBei jedem Feuerwerk geben die Köche von Liuyang die gleiche Hingabe in jeden Topf mit Krabben.
Ein Topf mit roter Hitze, Liuyang Geschmack
Der unbestrittene König istScharfe Krebse. leuchtend rote Muscheln, reichhaltige Brühe ️ zuerst den würzigen Saft aus der Schale saugen, dann das sprunghafte Fleisch schälen und wieder in die Soße tauchen.Die Explosion des Geschmacks in deinem Mund ist wie ein Feuerwerk, das über den Nachthimmel bricht..
Für diejenigen, die kein würziges Essen essen,KnoblauchkrebseGoldgehackter Knoblauch verleiht dem Fleisch ein süßes, salziges Aroma.
Ein weiteres Muss ist:Bräute KrebseLangsam in einer geheimen Gewürzbrühe gekocht, absorbieren die Muscheln das reiche Aroma und das Fleisch wird tief schmackhaft - lecker auch ohne zusätzliches Tauchen.
Der gedämpfte Unterschied
Liuyang ist die Heimatstadt der gedämpften Küche und dämpft sogar seine Krebse.Gestopfte KrebseSie wird leicht in Soße getaucht und die reine Essenz der Zutat probiert.
Festival der Krebse
In Liuyang geht es um die Wärme der menschlichen Verbindung, Dialekte, Lachen, klingelnde Gläser und Haufen roter Muscheln füllen die Nacht.Sie gräbt mit beiden Händen rein., glücklich und echt.
Während sich leere Bierflaschen aufstellen und eine Flussbrise dein Gesicht kühlt, erkennst du die Schönheit einer Sommernacht in Liuyang: Halb glänzende Feuerwerke oben, halb rote, sizzelnde Krebse unten.
Von Juni bis Juli veranstaltet Liuyang jedes Jahr ein lebhaftes Krebsfest.Nachtständen und Restaurants in der ganzen Stadt schließen sich dem Fest an und ziehen Gastronomen aus aller Welt an.
Willkommen bei Liuyang Mandarin Fireworks, um das Feuerwerk zu sehen, und Willkommen in Liuyang, um die Krebse zu probieren!